Nereye Dergisi
Arkeoloji, Tarih, Gezi, Seyahat ve Yaşam Kültürü Dergisi
Tarama Kategorisi

Araştırma

Antik Roma Mutfağından Yemek Tarifleri

Roma toplumunda beslenme olgusu, eski Yunan toplumundakine koşut bir gelişme gösterir. Besin maddelerinden sofra adetlerine kadar her alanda, basitten girişik olana doğru bir trend söz konusudur. Erken dönem için bilgimiz kısıtlıdır.…

En Çılgın 10 İlacın Doğuş Hikayesi

ABD ilaç endüstrisinin tahmini değeri 2016 yılında 446 milyar dolardı. Aslında çalışan başına harcanan araştırma ve geliştirme miktarı diğer hiçbir endüstri ile örtüşmemektedir. Buna rağmen, devrim yapan ilaçların ve tedavilerin keşfi bazen…

Antik Yunan Mutfağından Yemek Tarifleri

Eski Yunan uygarlığının erken evrelerine birçok yönden ışık tutan Homeros’un İlias ve Odysseia adlı eposları, Geometrik Dönem’de beslenmenin ete dayandığı izlenimini yaratmaktadır. Epos kahramanları sık sık yinelenen şölen sahnelerinde et…

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accept Read More