üzüm

Şarap 7.000 yıldan fazla bir süredir üretilmektedir. Gerçek köpüklü şarap, belirsiz bulanıklıktan uzak olsa da Fransa'nın Champagne-Şarap bölgesinde 17. yüzyılda üretilmiştir. Uzun zamandır yoğun gazlı şarap olarak hoş görünmeyen…

İnsanların içki içme ve alkol üretme üzerine 9,000 yılı aşan uzun bir geçmişi vardır. Fermentasyon doğal bir süreç olsa da insanlar medeniyetin ilk günlerinden beri bilinçli olarak alkol üretiyorlar. Aslında, pek çok araştırmacı insanların,…

Şarap eleştirmeni  Kemal Can OCAK  merak ettiğimiz soruları yanıtladı. Ayrıca bağ rotaları üzerine konuştuk. Dünyanın çeşitli şarap bölgelerinde fotoğraflar çekiyor ve yorumlar yapıyorsunuz.  Öncelikle kısa olarak “wineisanart” …

Exeter ve Brighton Üniversiteleri’nden bir grup araştırmacı yaşlanan hücreleri gençleştirmenin yolunu keşfettiler. Araştırma BMC Cell Biology isimli dergide 17 Ekim 2017’de yayımlandı. Kırmızı şarap, siyah çikolata, kırmızı üzüm ve yaban…

bursa escort Kocabağ şarapları, Nevşehir'in Kapadokya ilçesinde üretilmektedir. Kapadokya gerek tarihi ile gerek sahip olduğu doğasıyla gerek ise toprağın verimli bir yapıya sahip olmasından dolayı bölge özel bir konum olarak…